Vinný lístek



Sklep Žídek, Popice, oblast mikulovská

  1. Chardonnay, 2010, polosladké, pozdní sběr
    0,75 l – 270 Kč, 1 dcl – 35 Kč
    Zbytkový cukr 20 g/l, kyseliny 9 g/l. Navzdory dostatku zbytkového cukru příjemně nakyslé a doplněné odrůdově typickou nahořklostí. Mimořádné víno pro běžné příležitosti. Vlajková loď zdejšího sklepa.
  2. Ryzlink rýnský, 2009, polosladké, pozdní sběr
    0,75 l – 270 Kč, 1 dcl – 35 Kč
    Dobře sladěná kyselinka se zbytkovým cukrem

Sklep Anna Nagy, Viničky, tokajská oblast

  1. Tokajský výběr 3putňový, 2005
    0,5 l – 500 Kč, 0,5 dcl – 50 Kč
    Zlatá medaile v kategorii ledových vín v mezinárodní soutěži, Slovensko 2010. Nezklame žádného milovníka tokajských vín.
  2. Tokajský výběr 5putňový, 2005
    0,5 l – 700 Kč, 0,5 dcl – 70 Kč
    Oceněno jako šampion v Prešově 2011. Víno pro mimořádné příležitosti.
  3. Furmint, bílé, 2011, suché, rozlévané
    1 dcl – 20 Kč
    Chuťově bohaté víno. Tokajští vinaři pijí víno jediné odrůdy, a to právě suchý furmint. Furmint je základem pro výrobu tokajských výběrů a ve směsi vín, ve které se máčí přemrzlé a ušlechtilou plísní pokryté cibévy opět z odrůdy furmint, je zastoupen 70 %.
  4. Gazdovské červené, 2011, polosladké, rozlévané
    1 dcl – 20 Kč
    Jistě si na něm pochutnáte, pokud chcete zůstat u jedné skleničky. Pokud chcete pokračovat další skleničkou, hledejte dál.

Sklep George, Tokaj

  1. Furmint, suché, rozlévané, 2011
    1 dcl – 20 Kč
    Pokud chcete mít delší večer a přijatelné ráno, nic dalšího nehledejte.
  2. Samorodné, polosladké, sběr po prvním mrazu, když popraskané cibévy zasáhne ušlechtilá plíseň, rozlévané, 2011
    1 dcl – 30 Kč
    Pokud se nedokážete ovládnout, když vám něco opravdu chutná, tak tohle víno raději ani nezkoušejte.
  3. Muškát, polosladké, rozlévané, 2011
    1 dcl – 20 Kč
    Nezůstává nic dlužno své odrůdě – těžké, voňavé, hladící jazyk. Po litrech se ale pít nedá.

Sklep Egri Csillagok, Eger

Hlavní vinařské náměstí v Egeru (obrovský park, obklopený dvěma stovkami vinných sklepů) jsme navštívili asi v 11 hodin dopoledne. Všude vládl ospalý klid, jen před jedním sklepem byl čilý ruch osobních aut s místní registrací. Jejich posádky plnily auta kartóny vín. Velký výběr sice neměli, ale o to šlo vše rychleji.

Zde je výsledek:

  1. Egri Bikavér, suché, 2009
    0,75 l – 150 Kč, 1 dcl – 20 Kč.
  2. Egri Cabernet, suché, 2009
    0,75 l – 180 Kč, 1 dcl – 25 Kč

Sklep Mrva a Stanko

  1. Cabernet Sauvignon Rosé, suché, 2011
    0,75 l – 1300 Kč
    Nejúspěšnější slovenské víno ročníku 2011, získalo řadu mezinárodních ocenění. Ze skladů výrobce zmizelo krátce po stočení.
  2. Sauvignon, suché, 2011
    0,75 l – 375 Kč, 1 dcl 50 Kč
  3. Veltlínské zelené, suché, 2011
    0,75 l – 250 Kč, 1 dcl – 35 Kč
  4. Cabernet Sauvignon Rosé, sladké, výběr z bobulí, 2011
    0,5 l – 450 Kč, 0,5 dcl – 45 Kč
    Zůstává jen krůček pozadu za svým suchým bratrem.

Sklep Chatau Topolčianky

  1. Cabernet Sauvignon, suché, pozdní sběr, 2011
    0,75 l – 240 Kč, 1 dcl – 35 Kč
  2. Svatovavřinecké, suché, pozdní sběr, 2011
    0,75 l – 240 Kč, 1 dcl – 35 Kč
  3. Alibernet, suché, pozdní sběr, barva purpurová, 2011
    0,75 l – 220 Kč, 1 dcl – 30 Kč
    Pokud jste jezdili do Jugošky a vzpomínáte na tamní trpké a výrazné víno, tohle víno vám Jugošku připomene.
  4. Rulandské modré, suché, výběr z bobulí, 2009
    0,5 l – 300 Kč, 0,5 dcl – 30 Kč